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Terroirs d'Europe
CASHEL BLUE MEULE 1,5KG
Cashel
Poids
:
1.5 kg
Laits
:
Vache
Origine
:
Irlande
DLC (en jours)
:
30
PCB
:
1
Code
:
077001
Le Cashel Blue est un fromage au lait de vache et pâte persillée irlandais produit dans la région de Cashel. Presque seul et unique bleu de toute l’Irlande, ce fromage est une petite merveille du terroir irlandais, et plus précisément du comté de Tipperary. Le Cashel Blue est très parfumé, et possède des arômes très forts. A déguster sur du pain, avec une salade, ou une viande rouge.