Produits de service
CHEDDAR ROUGE MATURE BLOC 2,5KG
Minstrel
Poids
:
2.5 kg
Laits
:
Vache
Origine
:
Royaume-Uni
DLC (en jours)
:
40
PCB
:
8
Code
:
075010
Le Cheddar rouge est un fromage à pâte pressée, non cuite à base de lait de vache.
C'est un fromage multifonctionnel qui s'intègre dans de nombreuses préparations chaudes ou
froides. Mature, ce fromage a un goût plus prononcé que le Cheddar jeune.
En bloc, il peut être tranché, râpé ou découpé.
