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Produits Bio
FETA AOP BIO PAIN BARQUETTE 2KG
Hotos
Poids
:
2 kg
Laits
:
Brebis
Origine
:
Grèce
Conditionnement
:
En saumure
DLC (en jours)
:
45
PCB
:
2
Code
:
025054
Originaire de Grèce, la Feta est le fromage grec le plus connu. Composée de lait issu de l'agriculture biologique, la Feta BIO au lait pasteurisé de brebis tient son nom du mot italien "fetta" qui signifie tranche. Ce fromage bénéficie d'une AOP depuis 2002. Riche en calcium et en protéines, cette Feta convient parfaitement aux végétariens car elle ne contient pas de présure. Principal ingrédient de la salade grecque (Horiatiki) elle s'utilise généralement en salade mais peut aussi également agrémenter les cakes et tartes salées.