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La Tomme Catalane Urgèlia AOP récompensée au Sofi™ Awards 2020 !

C’est avec un grand plaisir que nous vous annonçons que le fromage Tomme Catalane Urgèlia AOP a remporté la médaille d’Or de l’édition 2020 Sofi™ Awards, en qualité de meilleur fromage au lait de vache.

Ce concours se tient tous les ans aux Etats-Unis -premier producteur mondial de fromages- et il est organisé par la « Speciality Food Association ».

Près de 2000 spécialités du monde entier y participent chaque année.

Cette distinction est le résultat de l’effort, de l’engagement et du professionnalisme de la Coopérative CADI.

Eleveurs-associés, employés, fournisseurs, clients et consommateurs font de cette coopérative une grande équipe et une famille.

 

Les produits Cadí primés aux World Cheese Awards

C’est une très grande fierté de pouvoir partager les deux médailles de bronze remportées par nos fromages Cadí Flor et Tomme Catalane Urgèlia.

Ce double prix est le fruit de l’effort, du dévouement et de l’amour du travail bien fait, ainsi que, bien évidemment, de la passion et de l’enthousiasme au service d’un projet qui grandit de jour en jour.

Félicitations à tous ceux et celles grâce à qui Cadí continue de fabriquer des produits de grande qualité.

 

Retrouvez la Tomme Catalane AOP Urgèlia en vidéo sur YouTube !

Visitez et suivez la chaîne YouTube Cadí, vous découvrirez entre autres des vidéos recettes de la Tomme Catalane AOP Urgélià !

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