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La carte automne-hiver 2018

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Produits Service

PECORINO TRANCHES 11X9,5 BARQUETTE 100GCode : 145001

Le Pecorino est un fromage italien au lait de brebis.Son goût salé et prononcé garde la douceur du lait de brebis. Il peut-être agrémenté d’aromates...

PECORINO POIVRE TRANCHES 11X9,5 BARQUETTE 100GCode : 145002

Le Pecorino est un fromage italien au lait de brebis.Son goût salé et prononcé garde la douceur du lait de brebis. Il peut-être agrémenté d’aromates...

CHEDDAR FUME APPLEWOOD TRANCHES 9X9 30G BARQUETTE 500GCode : 076501

Le cheddar fumé Applewood présente un léger goût fumé et un arôme délicat relevé par une touche de paprika. Sa texture est onctueuse, c'est un...

GORGONZOLA AOP CUBES BARQUETTE 500GCode : 011564

Incontournable de la gastronomie italienne, le Gorgonzola est un fromage à pâte persillée, au lait de vache qui a forgé sa réputation de fromage traditionnel...

Terroirs d'Europe

GRAN MURGIANO MEULE 3KGCode : 136559

Le Gran Murgiano est un Pecorino produit dans les Pouilles au sud de Bari. C'est un fromage à pâte dure au lait de brebis.Il possède...

BURRATA FUMEE 100GX2 BARQUETTE 200GCode : 136408

Spécialité traditionnelle des Pouilles dans le sud de l’Italie, la Burrata est la petite cousine de la mozzarella. Façonnée à la main, c’est un fromage...

GORGONZOLA AOP CREMIER MICHELANGELO 1/8 MEULE 1,5KGCode : 011528

Le Gorgonzola est un fromage traditionnel italien au lait de vache à pâte persillée. A l'origine il était produit dans le village de Gorgonzola. Ce...

GORGONZOLA AOP FERME MICHELANGELO 1/8 MEULE 1,5KGCode : 011559

Produit en Lombardie et au Piémont, le Gorgonzola est un fromage traditionnel italien à pâte persillée. Le Gorgonzola AOP Ferme est reconnaissable à sa moisissure...

GORGONZOLA AOP PICCANTE 1/8 MEULE 1,5KGCode : 011601

Fromage traditionnel italien, le Gorgonzola est une fromage à pâte molle au lait de vache. Il est produit en Lombardie et au Piémont. Depuis 1996,...

GORGONZOLA MASCARPONE MICHELANGELO PAIN 1,3KGCode : 011700

Le Gorgonzola est né en 879 dans les grottes naturelles de Lombardie et du Piémont, régions situées au nord de l’Italie. Ce fromage à pâte...

MOZZARELLA DI BUFALA TRUFFE BOULE POT 125GCode : 125169

L’association de la Mozzarella Di Bufala et de la truffe est un mariage subtil de deux produits nobles de la haute gastronomie. Elle développe des...

BLUE STILTON AOP MINI MEULE 2KGCode : 071006

Mondialement connu, le Blue Stilton est sans conteste le fromage britannique le plus célèbre ! Sa croûte marbrée de couleur jaune paille avec de fines...

GOUDA LANDANA 500 JOURS MEULE 10KGCode : 031260

Le Landana est un fromage hollandais de qualité, apprécié pour sa saveur douce et unique ainsi que pour ses nombreuses variétés savoureuses.La gamme Landana offre...

LANDANA TRUFFE ET CEPES MEULE 4KGCode : 031330

Originaire des Pays-Bas, le Landana est un fromage à maturation naturelle.Dans ce Landana, les arômes de la forêt apportées par les cèpes se mélangent à...

Produits Surgelés

FROMAGE BLEU GORGONZOLA MICHELANGELO CUBES 10X10 SURGELE IQF SACHET 500GCode : 150002

Incontournable de la gastronomie italienne, le Gorgonzola est un fromage à pâte persillée, au lait de vache qui a forgé sa réputation de fromage traditionnel...