Tartine espagnole au Queso Manchego, Guacamole & poivrons20min | difficulté Facile | 8 portions

Une recette ensoleillée et gourmande à base de Queso Manchego !

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Tartine espagnole à base de Queso Manchego

La préparation

Préalablement, faites décongeler la moitié de la plaque de Guacamole en la laissant à température ambiante.

Couper le pain de campagne en tranches assez épaisses (au moins 2cm) et disposez les sur une plaque afin de les faire toaster rapidement au four.

Epluchez puis couper les pommes Granny Smith en allumettes.

Badigeonnez les tartines avec de l'huile d'olive vierge extra puis recouvrir d'une couche de Guacamole.

Disposez par dessus quelques lanières de poivrons et d'allumettes de Granny Smith ainsi que quelques morceaux de jambon cru.

Assaisonnez et servez.

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Bon appétit !