Une recette ensoleillée et gourmande à base de Queso Manchego !
Vous aimez cette recette ? Gardez-là avec vous
PDF

Une recette ensoleillée et gourmande à base de Queso Manchego !
La préparation
Préalablement, faites décongeler la moitié de la plaque de Guacamole en la laissant à température ambiante.
Couper le pain de campagne en tranches assez épaisses (au moins 2cm) et disposez les sur une plaque afin de les faire toaster rapidement au four.
Epluchez puis couper les pommes Granny Smith en allumettes.
Badigeonnez les tartines avec de l'huile d'olive vierge extra puis recouvrir d'une couche de Guacamole.
Disposez par dessus quelques lanières de poivrons et d'allumettes de Granny Smith ainsi que quelques morceaux de jambon cru.
Assaisonnez et servez.
Bon appétit !