Produits Bio
GORGONZOLA AOP BIO PORTION BARQUETTE F/E 150G
Poids
:
150 g
Laits
:
Vache
Origine
:
Italie
DLC (en jours)
:
25
PCB
:
8
Code
:
015150
Originaire de Lombardie, le Gorgonzola AOP BIO est un fromage italien à base de lait de vache issu de l'agriculture biologique. Sa pâte persillée de couleur ivoire quand il est jeune devient ocre clair en vieillissant. Sa saveur typée douce devient piquante avec le temps. Il peut se consommer sous diverses formes en apéritifs, salades, sauces, gratins ou même en soufflés.
