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Produits de service
GORGONZOLA AOP CUBES BARQUETTE 1,2KG
Igor
Poids
:
1.2 kg
Laits
:
Vache
Origine
:
Italie
DLC (en jours)
:
30
PCB
:
2
Code
:
011565
Incontournable de la gastronomie italienne, le Gorgonzola est un fromage à pâte persillée, au lait de vache qui a forgé sa réputation de fromage traditionnel d’exception jusqu’à devenir mondialement connu. Grâce à ses caractéristiques variées : texture, affinage et goût, il offre une multitude de possibilités en cuisine. Multifonctionnel, le Gorgonzola en cubes permet de nombreuses applications dans des pâtes, sur des pizzas ou à rajouter dans des sauces…