Terroirs d'Europe
GRUYERE AOP RAPE SAC 2KG
Poids
:
2 kg
Laits
:
Vache
Origine
:
Suisse
DLC (en jours)
:
40
PCB
:
5
Code
:
090028
Produit en Suisse dans la région de Gruyère, le Gruyère bénéficie d'une AOP depuis 2001. Ce fromage au lait de vache ne présente pas de trous contrairement au Gruyère français. Son goût fruité est plus ou moins salé selon le temps d'affinage. Etant râpé, ce Gruyère AOP entrera parfaitement dans la composition de vos plats et gratins. A ne pas oublier : ce Gruyère rentre dans la composition de la fameuse Fondue Suisse.
