Terroirs d'Europe
HALLOUMI AOP TRANCHES BURGER DIAM. 8CM 50GX4 BOITE 200G
Alambra
Poids
:
200 g
Laits
:
Mix 3 laits
Origine
:
Chypre
Conditionnement
:
Sous Vide
DLC (en jours)
:
30
PCB
:
9
Code
:
254201
L'Halloumi est un fromage chypriote à pâte mi-dure, dont la marque déposée est certifiée par l'Union Européenne, ce qui veut dire qu'aucun autre pays ne peut produire ce fromage. Sa particularité est de ne pas fondre lorsqu'on le cuisine. Pendant la cuisson, les sucres qu'il contient caramélisent à l'extérieur et lui donne un agréable petit goût sucré. En tranches de 8 cm de diamètre, l'Halloumi est spécialement adapté pour l'élaboration de burger. C'est un excellent substitut à la viande qui convient aux végétariens.
