Terroirs d'Europe
MASCARPONE SAC 10KG
Poids
:
10 kg
Laits
:
Vache
Origine
:
Italie
DLC (en jours)
:
25
PCB
:
1
Code
:
011650
Le Mascarpone est un fromage italien, originaire des régions de Piémont-Lombardie. C'est un fromage à base de crème, à pâte fraîche. Sa texture est onctueuse et sa tenue parfaite. Ingrédient de choix de la cuisien italienne, il entre dans la composition de nombreuses recettes de cuisine et particulièrement dans les desserts, dont le célèbre Tiramisu.
