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BURRATA BIO POT 100G

Spécialité traditionnelle des Pouilles dans le sud de l’Italie, la Burrata est la petite cousine de la Mozzarella. Façonnée à la main, c’est un fromage à pâte filée au cœur fondant constitué d’une farce crémeuse appelée « Stracciatella ». Découvrez la en BIO, confectionnée avec du lait de vache pasteurisé issu de l’agriculture biologique.La Burrata est un produit tendance, incontournable de la gastronomie italienne.Elle se consomme nature ou agrémentée d’un filet d’huile d’olive et de quelques feuilles de basilic frais et s’utilise aussi en garniture de pizza ou de bruschetta.

Code : 136798
  • Italie
  • Vache
  • En saumure
  • 100 g