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BURRATA SURGELEE POT 120G

Spécialité traditionnelle des Pouilles dans le sud de l’Italie, la Burrata est la petite cousine de la mozzarella.
Façonnée à la main, c’est un fromage à pâte filée au cœur fondant constitué d’une farce crémeuse appelée « Stracciatella ».La burrata est également disponible surgelée dans son pot individuel.Après une phase de décongélation au réfrigérateur, elle retrouve toutes ses caractéristiques qui font d’elle un incontournable de la gastronomie italienne.

Code : 136500
  • Italie
  • Vache
  • 120 g