Fabriqué en Périgord, le lait de chèvre utilisé dans la confection de ce Cabécou est issu de l’agriculture biologique.Sa texture est fine et onctueuse et sa croûte uniforme de couleur jaune pâle. Principalement consommé “jeune”, il dégage une subtile odeur de noisette.Le Cabécou peut être consommé nature, il peut tout aussi bien être cuisiné et servi chaud, soit en entrée accompagné d’une salade, soit en plat…
CABECOU BIO 35GX3 BARQUETTE 105G
