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CHEDDAR BLANC MATURE BLOC 5KG

Originaire de Cheddar en Angleterre, le Cheddar est un fromage jaune pâle au lait de vache.Son goût se développe en fonction de sa maturation, ce Cheddar est mature, ce qui signifie que son gout est prononcé. Sa texture ferme et lisse devient granuleuse avec le temps.Multifonctionnel, il peut aussi bien être consommé froid en salades ou en sandwiches, ou chaud dans les burgers, pizzas, welsh, gratins…

Code : 075007
  • Irlande
  • Vache
  • 5 kg