Originaire de Cheddar en Angleterre, le Cheddar est un fromage jaune pâle au lait de vache.Son goût se développe en fonction de sa maturation, ce Cheddar est mature, ce qui signifie que son goût est prononcé. Sa texture ferme et lisse devient granuleuse avec le temps.Multifonctionnel, il peut aussi bien être consommé froid ou chaud sur des pizzas, welsh, gratins…
CHEDDAR BLANC MATURE RAPE BRIN 6MM SAC 5KG
