Cette Feta AOP est fabriquée à partir de lait de brebis issu de l’agriculture biologique.La présure est remplacée par un coagulant microbien ce qui fait que cette Feta convient parfaitement aux végétariens.Principal ingrédient de la salade grecque (Horiatiki) elle s’utilise généralement en salade mais peut aussi également agrémenter les cakes et tartes salées.
FETA AOP BIO PORTION BARQUETTE F/E 150G
