La Feta est le fromage grec le plus connu. Elle est fabriquée à partir de lait de chèvre et de brebis.Ce fromage bénéficie d’une AOP depuis 2002.Riche en calcium et en protéines, il convient aux végétariens car la présure est remplacée par un coagulant microbien.Principal ingrédient de la salade grecque (Horiatiki) elle peut également agrémenter les cakes et tartes salées.
FETA AOP PAIN BARQUETTE 2KG
