Incontournable de la gastronomie italienne, le Gorgonzola est un fromage à pâte persillée, au lait de vache qui a forgé sa réputation de fromage traditionnel d’exception jusqu’à devenir mondialement connu.Grâce à ses caractéristiques variées : texture, affinage et goût, il offre une multitude de possibilités en cuisine.Multifonctionnel, le Gorgonzola en cubes permet de nombreuses applications dans des pâtes, sur des pizzas ou à rajouter dans des sauces…
GORGONZOLA AOP CUBES BARQUETTE 500G
