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GRUYERE D’ALPAGE AOP 1/4 MEULE 8KG

Produit en Suisse, le Gruyère d’Alpage AOP est aussi appelé Fribourg d’alpage pour éviter toute confusion avec le gruyère français.Sa pâte aux saveurs fruitées et aromatiques possède une pointe de sel et fond en bouche.Consommé en fromage de table le Gruyère d’Alpage est également l’un des ingrédients principaux de la fondue moitié-moitié avec le Vacherin Fribourgeois.

Code : 090075
  • Suisse
  • Vache
  • 8 kg