De forme carrée à bords arrondis, le Mahon-Menorca AOP est un très vieux fromage méditerranéen au lait de vache et fabriqué dans les Baléares, sur l’île de Minorque.Depuis 1997, le Mahon-Menorca bénéficie d’une AOP. Sa texture est tendre et son goût marqué par une légère acidité.Il est excellent en dégustation mais agrémente aussi très bien l’assaisonnement de plats cuisinés.
MAHON MENORCA AOP 2,7KG
