Aussi appelée “Vieux Hollande” ou “Boule de Lille”, la Mimolette est un fromage de couleur orange vif originaire du Nord-Pas-De-Calais à base de lait de vache.Sa couleur provient d’un colorant naturel ajouté au lait. Son goût doux et beurré devient plus persistant avec une saveur de noisettes grillées.En cubes de 5x5mm, la Mimolette est parfaite pour les apéritifs ou en salades.
MIMOLETTE CUBES 5X5 SAC 5KG
