Get back

MUNSTER GEROME AOP BIO 800G

Originaire de l’est de la France, le Munster Géromé Bio Bionature est un fromage au lait de vache issu de l’agriculture biologique. Depuis 19*96, il bénéficie d’une AOP. Son nom provient de la ville de Munster dans la région du Haut-Rhin.Contrairement à ce que l’on pourrait penser, le Munster Géromé a une saveur franche et relevée sans pour autant être forte.Localement il se consomme surtout avec des pommes de terres en robe des champs et dans les plats régionaux comme le Baeckeoffe au Munster mais il peut aussi être consommé tel un fromage de table.

Code : 020196
  • France
  • Vache
  • 800 g