Retour menu produits

PARMIGIANO REGGIANO AOP 22/24 MOIS POINTE 1KG

Bénéficiant d’une AOP depuis 1996 et produit dans une zone limitée en Emilia-Romagna, le Parmigiano Reggiano aussi appelé Parmesan en français, est un fromage italien traditionnel. Il fait parti des produits les plus connus et appréciés de la gastronomie “Made In Italy”.Reconnaissable par sa texture granuleuse, il possède un goût fruité avec de fines notes de sel et de piquant.Ingrédient fondamental de nombreuqses recettes italiennes, ce Parmigiano Reggiano Michelangelo en pointe de 1kg affiné entre 22 et 24 mois peut se consommer sous toutes les formes : râpé, en copeaux, en cubes, en fromage de table…

Code : 014180
  • Italie
  • Vache
  • Sous Vide
  • 1 kg