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PARMIGIANO REGGIANO AOP RAPE MICHELANGELO SACHET 1KG

Le Parmigiano Reggiano est le célèbre et traditionnel fromage italien élaboré à partir de lait de vache. Depuis 1996, il est protégé par une AOP et sa production est réglementée par son Consortium.Il doit son goût inimitable et sa couleur « jaune paille » au lait des vaches de la race Reggiana. Friable, il présente une saveur fruitée et un piquant unique.Multifonctionnel, le Parmigiano Reggiano se consomme tout au long de l’année, en fromage de table, râpé sur des pâtes ou des gratins, en copeaux sur des salades ou encore en cubes dans de nombreuses recettes.

Code : 121004
  • Italie
  • Vache
  • 1 kg