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RICOTTA MICHELANGELO POT 1,5KG

D’origine italienne, la Ricotta est une préparation laitière au lait de vache. Son nom signifie “recuit” en italien et provient de son mode de fabrication : le petit-lait issu de la fabrication d’autres fromages est recuit une deuxième fois pour sa réalisation.Ce fromage italien apporte finesse et légèreté aux recettes salées comme sucrées.La Ricotta Michelangelo rentre dans la composition de nombreuses préparations italiennes telles que les cannellonis, les gnocchis ou même les raviolis.

Code : 011291
  • Italie
  • Vache
  • 1.5 kg