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Recette à base de Tartinable au Parmigiano Reggiano
Bagel italien
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Difficulté : Facile
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Temps de préparation : 20 min
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Portion : 2
Un bagel généreux garni de bacon croustillant, cheddar blanc, tomates fraîches, jambon italien et roquette, relevé par notre tartinable au Parmigiano Reggiano.
Ingrédients
- 2 pains bagels aux graines
- 2 c. à soupe de tartinable italien au Parmigiano Reggiano
- 4 tranches de bacon grillé
- 2 tranches de cheddar blanc
- 2 tranches de jambon blanc italien
- 1 tomate, en rondelles
- 1 poignée de roquette
- 1 filet d’huile d’olive
- Poivre noir
Préparation
- Étape 1Faites revenir le bacon dans une poêle chaude sans matière grasse jusqu’à ce qu’il soit croustillant. Réservez sur du papier absorbant.
- Étape 2Coupez les bagels en deux et toastez-les légèrement au grille-pain.
- Étape 3Tartinez généreusement la base du bagel avec le tartinable au Parmigiano Reggiano.
- Étape 4Déposez le bacon grillé, une tranche de cheddar blanc, les rondelles de tomate puis le jambon blanc italien et la roquette.
- Étape 5Refermez avec le chapeau du bagel.
- Étape 6A tester : Vous pouvez également réaliser cette recette en remplaçant le tartinable italien par notre stracciatella di burrata.