Recette à base de Tartinable au Parmigiano Reggiano

Bagel italien

  • Difficulté : Facile
  • Temps de préparation : 20 min
  • Portion : 2

Un bagel généreux garni de bacon croustillant, cheddar blanc, tomates fraîches, jambon italien et roquette, relevé par notre tartinable au Parmigiano Reggiano.

Bagel italien au Parmigiano Reggiano

Ingrédients

  • 2 pains bagels aux graines
  • 2 c. à soupe de tartinable italien au Parmigiano Reggiano
  • 4 tranches de bacon grillé
  • 2 tranches de cheddar blanc
  • 2 tranches de jambon blanc italien
  • 1 tomate, en rondelles
  • 1 poignée de roquette
  • 1 filet d’huile d’olive
  • Poivre noir

Préparation

  • Étape 1Faites revenir le bacon dans une poêle chaude sans matière grasse jusqu’à ce qu’il soit croustillant. Réservez sur du papier absorbant.
  • Étape 2Coupez les bagels en deux et toastez-les légèrement au grille-pain.
  • Étape 3Tartinez généreusement la base du bagel avec le tartinable au Parmigiano Reggiano.
  • Étape 4Déposez le bacon grillé, une tranche de cheddar blanc, les rondelles de tomate puis le jambon blanc italien et la roquette.
  • Étape 5Refermez avec le chapeau du bagel.
  • Étape 6A tester : Vous pouvez également réaliser cette recette en remplaçant le tartinable italien par notre stracciatella di burrata.