Recette à base de Cheddar épicé Mexicana
Panini au Cheddar épicé Mexicana et légumes grillés
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Difficulté :
Facile
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Temps de préparation :
40 min
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Portion :
2
Un panini haut en couleurs et en saveurs !
Ingrédients
- 2 paninis
- 4 tranches de Cheddar épicé Mexicana
- 6-8 morceaux de poivrons grillés dans l'huile égouttés
- 2 tomates en grappe
- 1 c.à.c d'oignon rouge coupé en dés
- 1 c.à.c d'huile d'olive
Préparation
- Étape 1Préchauffez le four à 200°C.
- Étape 2Mettez les tomates dans un plat adapté au four avec un filet d'huile d'olive, assaisonnez-les à votre goût et faites-les cuire pendant 30 minutes.
- Étape 3Montez le panini en ajoutant une tranche de Cheddar épicé Mexicana et disposez par dessus les poivrons, les tomates grillées et les dés d'oignon rouge. Couvrez d'une seconde tranche de Cheddar épicé Mexicana et refermez le panini.
- Étape 4Faites cuire les paninis dans un appareil adapté jusqu'a ce qu'ils soient bien dorés et dégustez !
