Terroirs d'Europe
STRACCIATELLA DI BURRATA BARQUETTE 1,2KG
Poids : 1.2 kg
Laits : Vache
Origine : Italie
DLC (en jours) : 12
PCB : 1
Code : 136413
Originaire d'Italie, la Stracciatella di Burrata n'est autre que le cœur de la Burrata : un mélange de Mozzarella et de crème. Douce et onctueuse, la Stracciatella se consomme accompagnée de plats relevés pour en adoucir la saveur. Mais elle peut aussi également se consommer accompagnée de tomates, basilic et huile d'olive ou sur du pain grillé.