Terroirs d'Europe
VACHERIN FRIBOURGEOIS AOP MEULE 7KG
Poids
:
7 kg
Laits
:
Vache
Origine
:
Suisse
DLC (en jours)
:
30
PCB
:
1
Code
:
090050
Provenant du canton de Fribourg en Suisse, le Vacherin Fribourgeois bénéficie d'une AOP. Sa pâte fine est fondante. Sa capacité à fondre à basse température fait du Vacherin Fribourgeois un incontournable ingrédient de la fondue 0 laquelle il apporte de l'onctuosité.
