Caprese di Burrata15min | difficulté Facile | 1 portion

Salade Caprese à la Burrata

La salade Caprese est un plat classique qui combine la Mozzarella, le basilic et la tomate.

Dans ce cas, notre Burrata remplacera la traditionnelle Mozzarella pour offrir un résultat final encore plus savoureux et crémeux.

Il s’agit d’une recette simple et rapide mais délicieuse.

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Salade Caprese à la Burrata

La préparation

Couper les tomates en quartiers et les disposer en éventail sur un plat.

Saupoudrer avec l'origan, le sel, le poivre et l'huile d'olive.

Laisser reposer pendant 10 minutes environ.

Décorer avec les feuilles de basilic et disposer la Burrata entière au centre de la composition.

Pour plusieurs portions, répéter l'opération.

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Bon appétit !