Croque-monsieur au Cheddar Mexicana20 min | difficulté Facile | 2 portions

Une recette qui ne manque pas de piquant et de Cheddar Mexicana !

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Mexicana cheddar croque-monsieur
  • 4 tranches de Cheddar Mexicana
  • 10g de beurre, à température ambiante
  • 4 tranches de pain blanc, sans croûte
  • 2 tranches de jambon supérieur

La préparation

Préchauffer le grill à four moyen.
Faire fondre le beurre et l’étaler sur un des côté de la tranche de pain à l’aide d’un pinceau de cuisine et mettre la tranche côté beurré sous le grill jusqu’à ce
qu’elle soit dorée et croustillante. La mettre de côté.
Mettre le jambon sur deux tranches de pain côté non toasté, suivi d’une tranche de fromage et le mettre quelques minutes sous le grill jusqu’à ce que que le
fromage soit fondu.
Assembler le tout et faire griller le tout jusqu’à ce que le fromage soit fondant.

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Bon appétit !