Produits de service
MONTCADI PAIN 2,7KG
Cadí
Poids
:
2.7 kg
Laits
:
Vache
Origine
:
Espagne
Conditionnement
:
Paraffiné
DLC (en jours)
:
90
PCB
:
4
Code
:
002015
Fabriqué à partir de lait de vache récolté dans les régions de La Cerdanya et de l'Alt Urgell, le Montcadi est un fromage à pâte pressée demi-cuite. Il est caractérisé par une croûte noire de paraffine. Le Montcadi est un fromage doux et tendre. Son goût est frais et léger. Conditionné en pain, il peut aisément être tranché ou coupé en cubes pour les sandwiches et salades.
