Une sélection sur-mesure

Fromages fondus

Plus de 350 produits issus des terroirs d’Europe : fromages, ultra-frais et spécialités sélectionnées pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration, de la grande distribution et de l’industrie agroalimentaire.

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Fromages fondus en tranches : la solution pratique et performante pour la restauration rapide

 

Pensée pour répondre aux exigences de la restauration rapide, notre gamme de fromages fondus en tranches combine praticité et régularité en cuisine. Elle s’appuie sur des références incontournables comme le Cheddar fondu tout en intégrant des propositions plus différenciantes telles que l’Emmental fondu ou le Pepper Jack, pour apporter une touche d’originalité aux recettes.  

Grâce à leur excellente tenue à chaud, leur texture parfaitement fondante et leur régularité, nos tranches de fromage fondu s’adaptent particulièrement aux exigences du service en continu. Elles garantissent une qualité régulière pour garnir burgers, sandwiches ou wraps, tout en offrant un rendu maîtrisé à chaque préparation. Conditionnées dans des formats pensés pour les usages professionnels, elles répondent aux attentes des cuisines qui recherchent à la fois gain de temps, maîtrise du coût portion et exigence en restauration.