Une sélection sur-mesure
Râpés
Plus de 350 produits issus des terroirs d’Europe : fromages, ultra-frais et spécialités sélectionnées pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration, de la grande distribution et de l’industrie agroalimentaire.
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- Antipasti (7)
- Burrata (19)
- Fromage déshydraté (3)
- Gorgonzola (22)
- Grana Padano AOP (11)
- Mascarpone (5)
- Mozzarella di bufala (20)
- Mozzarella lait de vache (7)
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- Michelangela (7)
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- Bioviglia (0)
- Biovoglia (1)
- Bon Gusta (1)
- Brimi (0)
- Cascine Emiliane (3)
- Cashel (1)
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- Gran Riserva Leonardi (3)
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- Koukakis (3)
- L'Exquis (1)
- Landana (11)
- Maddy's Bio (1)
- Maese Miguel (5)
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- Minstrel (4)
- Mozzarisella (0)
- Mucca di Latta (1)
- Murgella (13)
- Napoli (4)
- Owe Jongens (1)
- Paiva (1)
- Parmareggio (2)
- Ponte Reale (25)
- Prima Donna (0)
- Quanto Basta (1)
- San't Anna Bio (0)
- Sant'Anna Bio (1)
- Taverna (2)
- Thomas Hoe (0)
- Thomas Hoe Rutland Red (0)
- Tomasoni (5)
- Vespa (1)
- Wyke (18)
- Zappala (0)
- Zarpellon (3)
Des fromages râpés adaptés aux exigences des professionnels
Pensée pour répondre aux exigences des acteurs de la restauration hors foyer (RHF) et optimiser les process en industrie agroalimentaire, notre sélection de fromages râpés allie polyvalence et praticité en cuisine. Cette gamme est idéale pour une utilisation quotidienne, où régularité, gain de temps et maîtrise du coût portion sont essentiels.
Découvrez nos fromages râpés incontournables : Cheddar râpé, Emmental râpé, Mozzarella râpée, disponibles en formats variés pour s’adapter à tous les besoins de production – des plats cuisinés aux garnitures de pizzas, en passant par les préparations froides.
Prêts à l’emploi, ces produits permettent une mise en œuvre rapide, une réduction des manipulations et une meilleure gestion des pertes, tout en assurant une qualité constante d’une recette à l’autre.
