Recette à base de Yaourt Grec

Tagliatelles au saumon sauce légère au Yaourt Grec

  • Difficulté : Facile
  • Temps de préparation : 30 min
  • Portion : 2

Des pâtes fines et fondantes au saumon, nappées d'une sauce légère au Yaourt Grec. Une recette raffinée et healthy, parfaite pour se régaler sans culpabiliser.

Assiette de tagliatelles au saumon accompagnées d’une sauce crémeuse au yaourt grec

Ingrédients

  • 200g de tagliatelles
  • 2 pavés de saumon
  • 4 c.à.s de Yaourt Grec
  • 2 c.à.c de jus de citron
  • 2 échalotes
  • 2 c.à.c d'huile
  • 4 c.à.s de vin blanc
  • Coriandre
  • Sel et poivre

Préparation

  • Étape 1

    Dans une poêle, faites chauffer l’huile et faites revenir les échalotes préalablement émincées.
  • Étape 2

    Saisissez les pavés de saumon des deux côtés, puis déglacez au vin blanc.
  • Étape 3

    Ajoutez le jus de citron et la coriandre. Laissez réduire à feu doux.
  • Étape 4

    Coupez les pavés de saumon en morceaux puis ajoutez le Yaourt Grec.
  • Étape 5

    Faites cuire les pâtes en respectant le temps indiqué sur l’emballage.
  • Étape 6

    Une fois cuites, dressez les assiettes en disposant les pâtes puis les morceaux de saumon en sauce. Terminez en ajoutant quelques feuilles de coriandre.
Télécharger la fiche recette
Nos produits

Notre sélection pour cette recette

025243

YAOURT GREC 10% POT 1KG

Hotos Code : 025243
  • 1 kg
  • Vache
  • Grèce
025242

YAOURT GREC 0% POT 1KG

Hotos Code : 025242
  • 1 kg
  • Vache
  • Grèce
025248

YAOURT GREC 10% POT 500G

Hotos Code : 025248
  • 500 g
  • Vache
  • Grèce
025240

YAOURT GREC 10% POT 170G

Hotos Code : 025240
  • 170 g
  • Vache
  • Grèce
025241

YAOURT GREC 0% POT 170G

Hotos Code : 025241
  • 170 g
  • Vache
  • Grèce
253376

YAOURT GREC 10% POT VERRE 375G

Koukakis Code : 253376
  • 375 g
  • Vache
  • Grèce
253378

YAOURT GREC 0% POT VERRE 375G

Koukakis Code : 253378
  • 375 g
  • Grèce
Découvrir nos produits
Nos recettes

Vous aimerez aussi

Boulettes végétariennes dorées accompagnées d’une sauce crémeuse au yaourt grec

Boulettes végétariennes sauce au Yaourt Grec

Des boulettes moelleuses et parfumées, nappées d'une sauce onctueuse au Yaourt Grec. Une alternative végétarienne savoureuse, saine et facile à intégrer à vos gammes.
  • pictogramme categorie Moyenne
  • pictogramme categorie 75 min
  • pictogramme categorie 6
Découvir la recette
Recette pains pita à la grecque garnis d’aubergine grillée, feta AOP, tomate, basilic et sauce au yaourt grec

Pains pita à l’aubergine, Feta et sauce au Yaourt Grec

Des pains garnis d'aubergine fondante, de Feta et d'une sauce légère au Yaourt Grec. Une recette healthy aux accents méditerranéens, fraîche et savoureuse.
  • pictogramme categorie Facile
  • pictogramme categorie 20 min
  • pictogramme categorie 6
Découvir la recette
Linguine à la truffe et burrata crémeuse avec noisettes croquantes

Linguine à la truffe et burrata crémeuse

Des pâtes parfumées à la truffe, sublimées par une burrata crémeuse et fondante. Une recette italienne raffinée, simple à réaliser et pleine de caractère.
  • pictogramme categorie Moyenne
  • pictogramme categorie 30 min
  • pictogramme categorie 2
Découvir la recette
Rigatoni nappés d’une sauce tomate onctueuse au mascarpone et basilic frais

Rigatoni à la sauce tomate et Mascarpone

Des pâtes enrobées d'une sauce tomate onctueuse et gourmande au Mascarpone. Une recette italienne crémeuse et réconfortante, simple et rapide à préparer.
  • pictogramme categorie Facile
  • pictogramme categorie 30 min
  • pictogramme categorie 2
Découvir la recette
Découvrir nos recettes